Cucina tradizionale d'autore e un'atmosfera autentica
Al Bistrò 90 di Cumiana, in provincia di Torino, portiamo in tavola ogni giorno il meglio del territorio: dagli antipasti con salumi pregiati ai primi piatti di pesce fresco, fino alle grigliate di carne certificata e ai dolci della tradizione.
Organizza il tuo evento con noi!
Il Bistrò 90 è il locale per feste nel pinerolese scelto da famiglie, amici e aziende per le occasioni più importanti. Organizziamo feste di compleanno, feste di laurea, feste di diciott'anni, cresime e comunioni, adattando sale e menù al vostro gruppo e alle vostre esigenze specifiche.
Per chi cerca un locale per eventi a Cumiana e dintorni, mettiamo a disposizione gli spazi per cene aziendali, addii al celibato, addii al nubilato, cenoni di Capodanno, pranzi di Natale e pranzi di Pasqua. Ogni appuntamento è curato nei dettagli, con menù personalizzabili e soluzioni a buffet o al coperto.
Il sabato sera il Bistrò 90 si anima con la musica, offrendo un'atmosfera coinvolgente diversa ogni settimana. Il nostro ristorante con musica il sabato sera è un punto di riferimento per chi vive nel pinerolese e per chi raggiunge Cumiana da Torino e dalla provincia.
Materie prime selezionate
Il Bistrò 90 porta in tavola l'esperienza maturata in oltre quindici anni nel territorio torinese. La cucina che proponiamo, si basa su un principio semplice: materie prime fresche, fornitori selezionati e rispetto per la stagionalità. Ogni piatto è il risultato di scelte precise, dalla filiera della carne ai banchi del pesce fresco.
La carne che utilizziamo proviene da consorzi certificati piemontesi, una garanzia di qualità riconoscibile ad ogni assaggio. Il pesce fresco arriva con cadenza regolare e dà vita ai nostri primi piatti — dalle linguine alle vongole ai paccheri allo scoglio — e alle proposte di fritto misto di pesce. La proposta è completata da una selezione di vini piemontesi e dalla Warsteiner alla spina.
Siamo un ristorante adatto alle famiglie e alle esigenze più diverse: offriamo un menù per bambini, un menù vegetariano e un menù per celiaci. Il nostro ampio parcheggio — con spazio dedicato a camion e motociclisti — e l'accesso per disabili fanno del Bistrò 90 un locale davvero accessibile a Cumiana, in provincia di Torino.
Un Locale per Tutti:
Antipasti
Taglieri di salumi pregiati, formaggi di territorio e verdure di stagione per iniziare con i sapori autentici del pinerolese.
Primi piatti
Prepariamo il venerdì e sabato sera primi piatti di pesce fresco di prima qualità con menù alla carta.
Carne alla brace
Cuociamo alla brace tagliate, grigliate miste e spiedini da carni certificate dei consorzi piemontesi.
Dolci tradizionali
Torte e dessert di ottima qualità: un finale che rispetta i sapori della tradizione italiana.
Un locale che si adatta a ogni esigenza
Organizza il tuo evento con noi
Dalle feste di battesimo ai cenoni di Capodanno, dagli addii al celibato ai pranzi di Natale: al Bistrò 90 di Cumiana organizziamo ogni evento privato con menù personalizzabili e sale per gruppi di ogni dimensione.
Aperti a pranzo e a cena
Siamo aperti tutti i giorni a pranzo con menù fisso per lavoratori e proposta alla carta. La sera, soprattutto il sabato con musica, i nostri tavoli sono pronti per cene tra amici, famiglie e colleghi.